[天使之所以能飞，是因为它们把自己看得很轻。]
 
 
 
 
 
 
 
 
  
                                  —-有些时候，自卑或者自大，也许都是因为我们太过于看重自己… 
 
 
做法略繁琐，但回报是值得的。

 都说英国的食物是极不讲究，

 

但单是这一道茶点，过程复杂的让我咋舌。
 
[司康/scone]
 
低筋粉、黄油、泡打粉、糖( 蜂蜜代替)、盐、鸡蛋、牛奶、葡萄干、奶酪、朗姆酒/
低筋粉250
黄油70g
泡打粉5cc的量勺来两勺
盐2.5cc的量勺不满即可
细砂糖50g（15cc的量勺3次半）
用蜂蜜代替的话同等分量
鸡蛋一个
牛奶=120cc-鸡蛋的体积
即鸡蛋和牛奶一共120cc
葡萄干提前用朗姆酒浸泡
 
 
  
 
不是什么烘焙专家，糊锅在所难免。。
 
又少了烤箱版最后那一道蛋黄液工序

所以，用pan烤制，成品的样子丑丑的>_<
 
 
 
  
但这并不影响我对它们的喜爱。
 
始终坚定不移地相信食物也有属于自己的灵魂。。
 
 

 
  
 
 
  
 
 
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司康饼刚刚烤好的时候，黄油的香气飘了满屋
 
趁热吃，外皮焦脆，内里酥软，
 
我又在里面偷偷+了cheese碎，
 
很是钟情于一口咬下去的惊喜。
 
 
这种感觉真春天，不是吗。
 
 
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还在暗喜终于挨到了春天，
 
某日清晨却又迎来了一场大雪。
 
也有了‘忽如一夜春风来，千树万树梨花开’的感慨。
 
于是在大雪纷飞的早上，做了这个~
 
前 
 
（ken,因为太思念你，买了和你一样的桌布，我琢磨着用它做个靠垫啥的送给你）
 
中
 
 
后
 
（被批评说太难吃，因为我坚持不放糖。于是被勒令送进烤箱做烤窝头片，杯具变洗具~）
 
 
强行植入式广告~。~
 
 新购入武器
 
本是同根生。。。。/哥俩好，一口闷。。。/安能辩我是雌雄= =b
 
 
再来
xixi 更健康 – -|||
 
 
恩，说到吃素这个话题
 
强烈推荐这本书，（虽然书名翻译的很失败= =）
 
里面涉及到食品安全和人道主义价值观的问题，肥肠肥肠值得一读。
 
我认为，即便你不吃素也不打算吃素，
 
那么，了解一下即将送进嘴里的食物也是好的。
 
回头有空再来补读书笔记~
 
 
想来不是人人都对这本书有珍藏的兴趣
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是的，我不吃肉，吃豆子，啃青菜水果，靠蜂蜜获取糖分。
 
大部分时间里吃不加工的食品，不喜欢调味料，添加剂的味道。
 
 呃，说白了就是不吃糖，不吃油，青菜拿来洗吧洗吧直接吃，豆腐拿来直接啃- -
 
但这并不代表我吃得很乏味。。。。
 
一个素食者的生活不是你们想象的那么艰苦滴！
 
相反，
 
我还经常整个造型自娱自乐
 
比如。。。
 
 
某一日的主食
 
觉得造型还挺唬人就拍了(以后想多更新自己素食的PP~)
 
                                          原料：内酯豆腐+煮豆子+黑芝麻+蜂蜜
 
                                          豆腐：代替肉类提供‘人体需要的8种氨基酸’和蛋白质
 
                                          黑芝麻：优质亚麻酸油+不饱和脂肪酸德的来源
 
                                          豆子：我的维生素B补给站
 
                                          蜂蜜：负责提供甜味儿~
 >_<
 
拿到桌上来一分钟就被king king消灭掉了。
 
如果豆腐换成市场上内种盖着大白布的北豆腐，那味道就更赞了。。。。
 
（最近特别迷恋那股浓浓的豆腐清香）
 
 
 
其实我想说的是，听起来很单调的食物
 
动下脑筋，换个方式，
 
还是一样的东西但结果就完全不同。
 
我完全可以啃一口豆腐抓一把豆子挖一勺芝麻粉再兑两口蜂蜜
 
但如果有更好的排列组合优化资源配置，
 
又为什么要糊弄自己呢？
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同样，
 
我想，对待生活的态度也是如此吧。
 
最近渐渐发现，这人生中的开心和不开心，是五五分的，
 
每个人都是如此，关于这点上帝一向很公平。
 
感恩让你开心的，忘记让你伤心的，——其实就是心态决定成败
 
而人活着短短数十载，更不必常嗟短叹对么。。
 
所以说人生还是个茶几，杯具多了往外摔得了，哪有那么多破罐儿啊。
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给小白留一个位置。。。。
 
你每次都说，临走前最后一天才找得到我
 
你每次都叫我好好照顾自己，加油生活
 
你每次都要拎这么一大袋子送到我家
 
 
 
你每次还说，这都是你不爱吃的垃圾食品，可以转送给人，但一定要我拿着。
 
但你每次都不知道，我回家后一个人偷偷哭了。
 
后来我自己去了家乐福，找到了每一样东西的货架，
 
我想象不出你挑选它们的场景。
 
认识七年，到现在我想说谢谢都说不出口
 
我舍不得吃，也舍不得你走；
 
我怕见不到你，又怕很快又见到你。。。。
 
希望你一切都好。
 
吃完它们体重升到110就好啦，
 
我要杀回‘唯一’牌做试衣model，
 
谁再说体重不合格俺跟谁急！
 
 
北京买不到的寿百年都被你在免税店找到了。
 
我会珍惜它们。
 
 08年穿紫色juicy的照片你一直说喜欢，
 
可惜了你每次回来都不是穿它的季节。
 
我就自作主张把它们配到一起了，
 
是不是很和谐？
 
摊个鸡蛋饼送给你吧
 
希望你在美丽尖儿找稳定工作，吃有机食品，过理想生活。
 
希望现在你一如白纸，再见时上面画满了花儿
 
 
——————————[廉颇老矣，尚能饭否？]————————————
 
上星期出去做活动，
 
惊喜的是偶遇几年前做现代车展时的美女模特姐姐，也算不妄此行。
 
每日大于8小时的工作量忍忍也就过去了。
 
只是一大把岁数了站在一群90后姑娘们之间法令纹显得愈加醒目，
 
 发觉自己已不再适合花瓶酱油瓶此类的工作。
 
回家后微有些不甘心。。。。
 
于是。。。
 
卯足了劲瞪眼嘟嘴蕴平细纹
 
充分利用DC机凸面成像原理再收紧下巴
 
通透光线遮住了毛孔，隐藏了眼袋。。
 
 
 

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[重口味2-伪装90后]
 
请叫我非猪流，谢谢。。
 
 
 
但请不要说‘若想2 ，请深2’  

 

     
 
表情实在难拿 

  
 
老矣？饭否？
 

 

好吧。。。正常状态一张
 
请忽略我微脏的镜子和懒得化妆的脸
 
最后附送：
 
罗素——自由思想十诫

 

一、凡事不要抱绝对肯定的态度；
 
二、不要试图隐瞒证据，因为证据最终会被暴露；
 
三、不要害怕思考，因为思考总能让人有所补益；
 
四、有人与你意见相左时，应该用争论去说服他们，而不是用权威去征服，因为靠权威取得的胜利是虚幻而自欺欺人的；
 
五、不用盲目地崇拜任何权威，因为你总能找到相反的权威；
 
六、不要用权力去压制你认为有害的意见，因为如果你采取压制，其实只说明你自己受到了这些意见的压制；
 
七、不要为自己持独特看法而感到害怕，因为我们现在所接受的常识都曾是独特看法；
 
八、与其被动地同意别人的看法，不如理智地表示反对，因为如果你信自己的智慧，那么你的异议正表明了更多的赞同；
 
九、即使真相并不令人愉快，也一定要做到诚实，因为掩盖真相往往要费更大力气；
 
十、不要嫉妒那些在蠢人的天堂里享受幸福的人，因为只有蠢人才以为那是幸福。
 

——伯特兰德.罗素——
 
共勉~

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03月 23, 2010

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